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椰子汁的鑒別
來源:本站原創 作者:佚名 日期:2018/7/20 16:35:50 訪問次數:
椰子汁的鑒別
 
    椰子屬熱帶水果,在我國其主要產地是海南島。它富含B族維生素及鎂、鐵等礦物元素。椰子乳(汁)飲料是很受消費者歡迎的飲料。
  椰子乳(汁)飲料應呈均勻一致的乳白色或微灰白色,有光澤;具有天然椰子乳(汁)特有的滋味和香氣,無異味;呈均勻、細膩的乳濁液,久置后允許稍有分層,但搖勻后仍能均勻一致,并在4小時內無分層現象;無肉眼可見的外來雜質。

 
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